外地人来芜湖吃喝指南
/东郊路/
早晨六七点钟的东郊路,便开始了忙碌生活在这儿的居民
一天的美好生活,将从这里开始
这条赛过美食街的东郊路占据了大半芜湖人的胃「小季烤鸭」??东郊路润生超市对面东郊路上的老字号烤鸭店估计要属小季烤鸭了
已经有二十多年,每天午餐晚餐时间
这个不足两平米的小推车附近就围满了食客
镇店之宝红皮烤鸭、盐水鸭、各色卤菜等
口味的制胜法宝除了鸭子的制作
秘制的酱料,让鸭子瞬间鲜香四溢~
「绩溪粉丝」??东郊路73号2号门面纯正绩溪口味,食材自产自销店铺装修整体是翠绿色与绿色原生态理念不谋而合小锅炖煮,保证粉丝软嫩的口感满满一碗红色的油汤看起来诱人极了/福禄商城/
曾经的老牌美食分散到了芜湖各处
但是依然无法取代
福禄商城在老芜湖人心目中的位置
这里的小吃不仅拴住了嘴刁的芜湖人的胃
也让这条街,牢牢地扎根在他们的心里
「阮小五铁板」??福禄商城小吃街(老宋蛋散旁)一提到福禄商城一定要尝尝大名鼎鼎的阮小五里脊肉和鱿鱼都是现煎师傅一套动作下来,娴熟有序两边煎致微焦时香味早已按奈不住彻底释放出来!「影星麻辣烫」??镜湖区团结一村4幢9号在福禄商城这条神仙打架的小吃街影星麻辣烫可以说是数一数二的优秀点上粉丝,海带,鸭血
鹌鹑蛋、香菜、豆腐果都一股脑烫进去
再加der辣油,一口入魂毕竟麻辣烫要麻!要辣!要烫!「小谭牛肉面」??赭山西路7-号附近芜湖街头巷尾好吃的牛肉面太多了
不开玩笑的说,一碗福禄商城里的牛肉面
小谭家的牛腩熬的,既松软又特别够味
咬上去肉汁四溢,慢慢就化开了
牛肉的汤料控制辣度,盛着干子的卤锅负责口味
加完菜后,这一大片红让人口水直流
「老谭酱鸭」??星隆国际小吃街二期8号、福路商城老谭酱鸭看着其貌不扬,吃起来却很美味
紧实的肉质,伴随着浓郁的酱香味
咸甜的感觉让人欲罢不能
休息时,一边看剧
一边啃着鸭腿,简直是天堂
/申元街/
闹市里一条安然度日的小吃街去申元街吃上一轮
你真得带上一个XXXXXL号的胃
「申元街麻辣烫」??申元街殷家山花园7栋号门面屋里的环境和十几年前一样老式居民楼下的对街小门面他家是卖老式麻辣烫,烫菜整齐地摆放着这画面顿时冲击着你的视觉+味觉要说特别的地方,那一定是他家的辣油辣油是老板每天新熬的辣中带着焦香,劲道十足,过瘾!「八八八面馆」??申元街号(申元街麻辣烫旁)早在上世纪80年代八八八面馆在芜湖就已经家喻户晓如今,依旧深受芜湖人的喜爱牛肉都是选用新鲜的,切成大块再用自家秘制的配方卤制,浸润着蘑菇汤与其他家不同的是,八八八面馆选用荞麦面面条更入味,仔细回味还带着一丝甘甜「上海风味汤圆」??申元街北京西路28-号
说到芜湖的手工汤圆那不得不提的就是这家店里卖的主要有汤圆和拌面两种汤圆有芝麻、荠菜、鲜肉汤圆三种口味凭借一碗地道纯手工汤圆成功揽获大批忠实粉丝/北门/
北门的街巷里满满地市井气息开着各种大大小小的杂货铺烟酒店,包子店、面馆...随便走进一家,都能享受舌尖上的满足「北门拉面馆」??镜湖区杨家巷内就是这么一家简简单单纯粹地拉面店,
一做就是足足快二十年
已经是周围街坊邻居半个早餐食堂了
每碗面条都会浇上老崔秘制牛肉卤
薄薄一片,香浓入味,带着微微辣劲儿
挂着卤汁,入嘴不要太咸鲜爽口
这就是专属芜湖人的“重口美味”
「蓝义兴」??镜湖区北门大草坪同样是一家让芜湖人思念万分的百年老字号烤鸭店蓝义兴的主打除了吊炉烤鸭、桂花盐水鸭外还有很多板鸭鸭脚包之类的,种类丰富他家偏瘦型的烤鸭。脆皮下没有过多的脂肪所以吃起来香味略淡了些但是鸭肉咸淡适宜,没有多余的杂味「一家人生煎包」??杨家巷小区4栋单元一家人生煎汤包开了也有十几年了
就汤包而言,他们家生煎更加出名
除了肉馅的、韭菜的、还有小锅贴
他们家肉馅,有牛肉和猪肉之分
听着揭开锅盖时的兹溜声
想吃他们家的牛肉生煎,你也需要耐心~
「三姐妹牛肉面」??九华中路杨家巷小吃街-号三姐妹牛肉面已经开了近30年
熟褐色的酱油,再浇上牛肉汤卤
放入下好的面条,肉烂汤鲜
面条光亮透黄的牛肉面不到2分钟就做好了
味道辣中带甜,好不美味!
/康复路/
康复路,不论是白天还是深夜都是灯火通明的,从早餐到夜宵住在附近的居民、学生嘴刁不是没有道理的「老一中平锅炒面」??黄山园康复路80号
芜湖人的平锅炒面不用锅铲
而是用一双筷子,一个碗,加上点小青菜
另外吃上平锅炒面
也一定要点上他家的鸭血汤
这边面条在锅上不停翻炒着
就可以让鸭血汤就位啦!
「圆仙园奶茶」??芜湖中加学院对面每个人的记忆中总会有这样一杯奶茶他没有昂贵的价格、复杂的口味爆爆蛋奶茶、传统招牌双皮奶都是他家的“明星”产品,深受欢迎不仅有多重口味,还可以加料~当然,芜湖这座令吃货们狂欢的城市好吃的店肯定远远不止这些无论你是来芜湖旅游的游客或是在芜湖上学的学生想吃地道又有特色的美食可以直接冲去这些美食街头,安排!预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇转载请注明:http://www.wuhushizx.com/whzx/14120.html