芜湖吃蟹地图来啦,大闸蟹就要吃过瘾
作为一个10级吃蟹爱好者一到秋天味蕾就不自觉的开始思念起肥美的蟹肉鲜香的蟹黄
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金秋蟹季
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蟹黄汤包
蟹黄水饺
七欣天品蟹轩
赖胖子肉蟹煲
“寡切”
前方警惕
蟹黄暴击
蟹黄汤包
芜湖的小笼包一直都是出了名的
皮薄肉馅多,但不油腻
轻轻的戳一个洞,汤汁就流出来了
吃起来皮特别的筋道,肉汁也非常鲜美
蟹黄汤包是芜湖早茶的典型代表
芜湖蟹黄汤包早在上世纪20年代初期就享有盛名
也曾登上纪录片
作为芜湖的代表名片之一
汤包呈半透明状,皮薄馅大
汤多肉嫩,油黄味鲜
蒸熟后里面的汤汁隐约可见,极其诱人
在享受蟹肉的美醇滋味
配上香醋、姜丝食用,令人回味无穷
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