探秘江城丨芜湖ldquo卜家店rd

“卜家店”原名“濮家店”

位于芜湖城东十里处，濒临青弋江

说起“卜家店”

很多人都联想到这里曾是芜湖旧货交易市场

但历史上

这里却与芜湖传承数百年的炼钢业息息相关

源远流长的芜湖冶炼技术

历史上，芜湖的冶金铸造业源远流长，闻名遐迩，最早可追溯到春秋战国时代。康熙《太平府志》记载：“神山在（芜湖）县东北九里，与赤铸山相连。《图经》云：干将淬剑于此，上有磨剑池、砥石”。民国八年《芜湖县志》记载：“楚干将造剑之处，山有干将墓”。这说明，早在两千多年前，芜湖的冶炼技术就已达到了相当水平。

图为春秋时期芜湖神山铸剑遗址

图为芜湖鸠兹广场旁的干将铸剑雕塑

濮氏与芜湖的炼钢业

北宋末年，山东曲埠濮氏来到芜湖开设冶炼坊，使芜湖的炼钢业再次兴盛，并一直持续到清代末年。

图为芜湖卜家店的道路

北宋末年，金兵南侵，山东曲埠濮氏七兄弟随军南迁。兄弟中六人分别在安徽的凤阳、当涂、和县，江苏的苏州、溧水和浙江的嘉兴六地安家落户，而最小的弟弟濮七则来到了芜湖，在芜湖县城东郊青弋江边的百家店开设冶炼坊，开始在芜湖冶铁炼钢。因濮氏家族曾为宋兵专门制造兵器，技术精湛。濮家在芜湖历经宋、元、明、清七百多年，专门从事冶炼业，影响越来越大，因此，百家店后来就改为“濮家店”，如今简化为“卜家店”，保留至今。

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从“卜家店”到“卜家院”

随着濮家在芜湖冶炼业的发展，至明代中叶，濮家在芜湖古城西边的铁锁巷设立钢坊，后来人们称这里为“卜家院”。

图为《天工开物》中记载的古代生熟炼铁炉

不久，因炼钢业逐渐发达，加之芜湖古城城墙建成后用水不便，濮氏后人卜万兴又在芜湖二街七更点（即永平里附近）开设钢坊。其中以七更点为总作坊，卜家院为东作坊。在乾隆嘉庆年间，最盛时期，又增设西作坊，并在石桥港西面（即今花津路）独建白石浴池，专供本坊工人沐浴，可见工人人数之多。

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由于受到濮家的影响，到了清代芜湖的冶炼业达到了鼎盛时期。当时，除了濮家外，有名的还有葛永泰、马万盛等较有名气钢坊。其中大型钢坊达到16家，中小型钢坊更多。据《芜湖县志》载：“居市廛冶钢业者数十家，每日须工作不啻数百人。”

图为嘉庆版《芜湖县志》中记载：芜居市廛冶钢业者数十家，每日须工作不啻数百人。

芜湖钢坊生产的优质钢式样美观，质量精良，闻名全国，畅销大江南北诸多省份，从而流传着“铁到芜湖自成钢”之说。

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